​

Sayın Üyemiz,

            Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından, "Türk Gıda Kodeksi Gıdalara Vitaminler, Mineraller ve Belirli Diğer Öğelerin Eklenmesi Hakkında Yönetmelik" 07.03.2017 Tarih ve 30000 Sayılı Resmi Gazete'de yayımlanmıştır.

            Bahse konu Yönetmeliğin amacı; "Tüketicilerin en üst düzeyde korunmasını sağlamak amacıyla vitaminler, mineraller ve belirli diğer öğelerin gıdalara eklenmesine ilişkin usul ve esasların belirlenmesi" şeklinde olup, Yönetmeliğin 6. Maddesinde "Vitaminler ve Minerallerin Eklenmesine İlişkin Kısıtlamalar";

"MADDE 6 – (1) Vitaminler ve mineraller aşağıda belirtilen gıdalara eklenemez:

a) Özel mevzuat hükümleri saklı kalmak kaydıyla meyveler, sebzeler, kırmızı et, kanatlı eti ve balık dâhil işlenmemiş gıdalar;

b) Sağlık veya beslenme beyanı yapılmamak koşulu ile hacmen alkol miktarı %1,2'den fazla olan içecekler.

(2) Genel Müdürlük, birinci fıkrada belirtilen uygulamaya ek olarak, bilimsel kanıtlar ışığında ve bu gıdaların besinsel değerlerini dikkate alarak, belirli vitaminler ve minerallerin eklenmesine izin verilmeyecek ilave gıdalar veya gıda grupları belirleyebilir. Bu amaçla yapılacak düzenlemeler için, ihtiyaç duyulması halinde Bilimsel Komisyonun görüşüne başvurulabilir ve bu durumda 7 nci maddede belirlenen kurallar uygulanır."

şeklinde belirlenmiştir.

            Bilgi ve gereğini arz/rica ederiz.                                                      

                                                                                                          Saygılarımızla,

                                                                                                          Murat TUNCER

                                                                                                          Genel Sekreter

EK: Yönetmelik ve Ekleri (10 Sayfa) (Web Sayfamızda)

DAĞITIM                                                                          

Gereği :                                                                                Bilgi:

- İlgili Üyeler (Web Sayfasında)                                           - İMEAK DTO YK Başkan ve Üyeleri       

- İMEAK DTO Şubeleri ve Temsilcilikleri                              - İMEAK DTO Şube YK Başkanları

- İMEAK DTO 01, 02 No.lu Meslek Komite Üyeleri                                 

- SUR-KOOP

- Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Merkez Birliği

- Deniz Ürünleri Avcıları Üreticileri Merkez Birliği                                                          

- S.S. Marmara Bölgesi Balıkçılık Kooperatifi Birliği

- S.S. İstanbul Bölgesi Balıkçılık Kooperatifler Birliği